Ervas aromáticas, legumes e até flores. Nada falta na horta terapêutica criada na Escola Superior Agrária (ESA) do Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC), no âmbito do programa Eco-Escola. Cerca de 45 alunos, docentes e funcionários já se envolveram no projeto de horto terapia, que a coordenadora Gabriela Dias pretende alargar já no próximo ano letivo.
Os alunos manifestaram vontade de ter uma horta na escola e a Associação de Estudantes da ESA-IPVC também já tinha no plano de atividades a intenção de criar uma horta. Assim surge a horta terapêutica no âmbito dos Cursos Técnicos Superiores Profissionais (CTESP), tendo estado envolvidas no projeto, até agora, duas turmas. “São muitas as mais-valias da horta terapêutica. Por esse motivo, o conceito de horto terapia tem vindo a ganhar espaço dentro das estratégias de promoção da saúde, em particular no auxílio do tratamento e prevenção de doenças crónicas ou desequilíbrios emocionais, como depressão e o stress”, justifica a coordenadora do programa Eco Escola, Gabriela Dias, destacando ainda os benefícios ao nível da interação social e melhorias na coesão de grupos e equipas.
“A nossa horta está criada em camas elevadas para permitir também às pessoas com mobilidade reduzida cuidarem da horta”, conta a coordenadora do programa Eco- Escola.
Na primeira sementeira e plantação, a horta foi composta por vários tipos de alface, alho francês, couves, cenoura, pimentos, salsa, tomilho, coentros e também flores. “Temos o cravo de estudante que é uma planta que atrai os polinizadores e é conhecida ainda por planta companheira que ajuda na agricultura biológica”, explica a coordenadora do programa, assegurando que o objetivo é que a horta tenha produção biológica.
Os primeiros produtos já foram colhidos e oferecidos a todos aqueles que aceitaram o convite e apareceram na horta. “O objetivo é crescer e dar a possibilidade aos alunos de requisitarem um canteiro e cuidar dele”, adianta a professora, admitindo que se pretende “dar o empurrão e sensibilizar a comunidade académica para esta causa”.
Muitos alunos já fazem a plantação e a sementeira em estufas e depois passam para a horta, que conta com 50m2, fazendo-se aqui a ligação também a várias atividades curriculares.
ESA IPVC conta com Hotel de Insetos
Entretanto, está a ser construído um hotel de insetos que será colocado junto à horta, aproveitando uma árvore ali existente. Um hotel de insetos, que é também conhecido como abrigo de insetos, pode existir numa variedade de formas e tamanhos, dependendo da finalidade específica ou do inseto específico para o qual se destinam. O hotel tem várias seções diferentes que fornecem aos insetos instalações de nidificação, particularmente durante o inverno, oferecendo abrigo ou refúgio para muitos tipos de insetos, muitos com funções de polinizadores.