Sábado, dia 09 de abril, o Jardim Público recebe um evento de degustação da Torta de Viana, recentemente certificada.
A partir das 16h, junto à estátua de Viana, os vianenses e visitantes vão poder comer um pouco do produto, que foi recentemente certificado. A Câmara Municipal de Viana do Castelo investiu cerca de 20 mil euros na certificação da “Torta de Viana”, uma referência na doçaria tradicional do concelho. Este investimento, financiado pelo Norte 2020, promovido pelo Consórcio Minho INovação (Comunidades Intermunicipais do Alto Minho, do Ave e do Cávado) e realizado no contexto da atribuição do Galardão da Região Europeia da Gastronomia ao Minho, surgiu da necessidade de preservar a receita tradicional de um doce que tem associado a si o nome de Viana do Castelo, de modo a valorizar e promover este produto endógeno.
No total são seis as pastelarias que têm a certificação do produto.