Hoje, dia 21, às 17h, na Sala Couto Viana da Biblioteca Municipal de Viana do Castelo, João Moura apresenta a comunicação “Saboreando a comida, molécula a molécula!”, no âmbito do Ciclo de Estudos “Gastronomia e Cultura”, iniciativa do Centro de Estudos Regionais (CER). João Moura é doutorado em ciências biomédicas e exerce funções de investigador […]
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